地産地消カフェでは、横芝光町産のお野菜をたっぷり使った「カレー」が味わえます。
このカレー、只者ではありません！！
カレーの付け合せに、「パン」と「ご飯」を選べるのですが、どっちも選びがたい！！
パンは、特製の黒玄米パン。
ご飯は、古代米５色が入った古代米ご飯。
まず、カレーの付け合せに「パン」を選択されると、昨年このイベントで栽培した黒玄米を使って、特注し「黒玄米パン」が食べられます。
この黒玄米パン、1つは玄米パンの玄米の代わりに黒玄米を入れたもので、表面はほんのり紫色。パンを割ると、中はふっくら薄紫色になっています。まるでブドウパンのよう。もう1つの黒玄米パンは、黒玄米を米粉にして、ナンのようにしたモチモチの黒玄米パンです。
ご飯は、古代米５色が入ったミラクルブレンド！
黒玄米・赤玄米・赤もち玄米・緑玄米・緑香米が入っているんです！こんなお米、見たことありますか？？（古代米は、黍粟稗などの雑穀米とは全く異なっています。雑穀ではなく、お米です。）
各玄米は、色素により様々な栄養素が。
ガッツリ食べたい男性にオススメしたい、古代米カレー。ワンコイン500円で、限定600食の限定販売です。
