作業日：１０月１８日（土）～１９日（日）
参加者：人見隊長、すっしー、ＮＡＮＭＯＮのお客さんたち
記：すっしー
天気は秋晴れ☆
１０月の上旬ということで、今回の作業は「さつまいも掘り」です！！
畑には５月の開墾祭で参加者に植えてもらった「さつまいもたち」がズラリと待っていました。
９月に実施した収穫祭の日程とさつまいもの収穫の日取りが合わないため、せっかくのいも掘り体験ができない５月開墾祭参加者のみなさん、申し訳ございません。
代わりに愛を持って、みなさんの分まで大事に掘らせていただきます！
↑ せっかくのさつまいもを傷つけないように、周りから少しずつスコップで土をおこしながら掘ります！
きました！ きました！！ 掘れました～♪
↑ 掘れて笑顔の人見隊長
すっしーも負けじと掘りました！！
↑ 顔と同じぐらいの立派なさつまいも～♪
と楽しんで掘っていたら・・・・・・
隣のテニスコートでテニス合宿をしていた女性が、畑に少しずつ寄ってきて声をかけてくれました☆
農業ナンパ精神旺盛な僕らは彼女を口説き、いも堀りをやってもらうことに・・・
と書くと誤解が生じますね。
真実は、彼女から「やりたい！」宣言をされ、とても嬉しかったのです！
なので、早速やってもらいました！！！
すると、他の同僚の方たちも手伝ってくれることにっ！！！！！
本当にありがとうございます☆
僕らにとって、こんなに嬉しいことはありません。
収穫時期が少しだけ早かったのですが、夜のオツマミ用に落花生も収穫してもらいました♪
↑ 「楽しい楽しい！」と言いながら、いも掘りを手伝ってくれました。本当にありがとうございました！！
おかげさまで、１日ですべてのさつまいもを掘ることができました！！！
↑ 大きくて形の良いさつまいもたちがたくさん掘れました！！
今年植えた品種は、「紅あずま」と「紅小町」。
「紅あずま」は代表的な品種ですが、「紅小町」は実は千葉特産のさつまいもなのです！
収量（収穫できる量）が少ないことから、高級芋として崇められています。
「紅小町」という名前のプレミアム焼酎が、あの有名な鹿児島の田苑酒造さんの蔵元で醸造されているぐらいなんです！！
もちろん使っているさつまいもは千葉県でとれた「紅小町」です。
そんな高級芋、さぞかし美味しいだろう・・・
ただーしっっ！！
オソマツな僕らにはどれがどのさつまいもだか判別がつかないのです・・・（泣）
もっと勉強せねばーーーー。
ちなみに掘りたてのさつまいもはまだそんなに美味しくありません。
ゆっくりと乾燥されながら時間を置いた方が糖分が増し、甘みが増え、美味しくなるようです。
ダイエット食材としても注目されているさつまいも、ゆっくりと熱を加えることによってどんどん甘くなるその食材には魅力がたくさんあります！！
興味のある方は参考にしてみてくーださい♪
【日本いも類研究会】
http://www.jrt.gr.jp/index.html
いつも思うけど、いろんなホームページあるな～～。
５月の開墾祭でさつまいもを植えたみなさん、欲しい方にはお届けしますよ☆
（ごめんなさい、送料だけ負担してください・・・）
このブログにコメントするか、メールくださいね～！！
自分で植えたさつまいもの味はきっと格別ですよ！！！
食べたあとの合言葉はもちろん・・・
おいしいも！！！！！！
はい、お後がよろしいようでーーーー。
