千葉農業体験等。食育体験・地産地消イベント「田舎日記」 - 千葉県で農業体験、千葉県で田植え体験、千葉県で稲刈り体験など、千葉県内で農業体験や食育体験、地産地消を体感したい方は、ちば九十九里・横芝光町を体感できる食育推進・地産地消イベント「田舎日記」にご参加ください。田植え体験以外にも、カヌー体験、乳搾り体験、蕎麦打ち体験、太巻き体験など、食に関する食育体験や自然体験など小さなお子様でも楽しめる体験が満載です。

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僕らの田舎日記! 畑記録【11】 

太郎です。
今回の作業は9月22・23日
参加者は 秋葉隊長、かおりちゃん、園ちゃん、にわっち、太郎

9月も終盤。けれど暑い日が多いですね。おかげで夏野菜がまだいっぱい収穫できます。
そんな様子を、今回はおもむきを変えてこちらから!


えだまめ.jpg
やっとこさ、えだまめが収穫できました。えだまめは、乾燥が続くと実が入らなくなるので。
これまでまったくというほど収穫できていませんでした。
・・・うれしいと幻想的に見えますね。
味は、すごく密で香ばしいです。塩かげーんゆでかげーんもよかったです。
まだ時間をずらして植えたえだまめが成長中。これからはちゃんと実が入りますように。


焼き物.JPG
こちらは、畑で収穫したものをかおりちゃんがオーブンで焼いたもの。
ちょっと手ブレの気になる写真だけど、今は、夏と秋の野菜が両方取れてるとわかりますね。

芋ばたけ.JPG
えだまめの不振をカバーするように、今年はさつまいもが絶好調!
今回の作業は 『つるがえし』 文字通り、さつまいものつるを持ち上げてひっくり返します。
こうすると、収穫量が増えるんだって。


草あつめ.JPG
にわっちが、ひたすら草を集めては運んでいます。
そう、芋ばたけの周囲は例によって雑草地獄。今日も草刈機でなぎ倒しまくりました。
で、草は集めて積み重ねて堆肥にしてまた畑に混ぜます。
土作りは、その土地にあった材料で行うのがいいんですね。


さてと、週末は収穫祭なのでこっからもうひと頑張りしよっと。

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